不一定非要山珍海味才能吃出人間美味,平常生活中的家常小菜其實更讓人垂涎三尺。想必許多人都非常喜歡吃肉捲,鮮甜的肉恰到好處真是好吃極了,但是肉捲吃多了很油膩,如果搭配青菜卷在一起,味道就不一樣了。

現在就來看看『捲心菜包肉』的做法是怎麼樣的吧!葷素搭配,營養翻倍!

首先,將白菜切成四邊。水煮開後,將白菜放進鍋裡浸泡。這時,可以加入食用油和鹽加以調味。

待白菜泡軟後,撈出白菜,再把白菜放在冷水下沖洗。

之後,將白菜切成薄片,然後包上肉餡。

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再來就是把包好的捲心菜包肉放入蒸鍋,蒸個10分鐘。取出後,倒掉多餘的湯汁。

最後,根據自己喜歡的口味,調配醬汁淋在上面,一道美味鮮甜的捲心菜包肉就完成啦!

看起來超好吃der,小編已經忍不住想要動手試試了~

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